Тестомесы спиральные фирмы Zanolli серия GALASSIA
Модели тестомесов Galassia
Тестомесы Zanolli серии GALASSIA имеют некоторые технические характеристики, которые отличают их от других идентичных продуктов. Galassia 8-12-18-25-35 предназначены для пиццерий со средне-легкой нагрузкой, galassia 45-60 - для пиццерий со средне-тяжелой нагрузкой, пекарен и кондитерских - для малого-среднего количества теста. Достоинства тестомесов Galassia: спираль выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям; наличие устройства автоматического программирования для цикла смешивания с измерителем количества воды (опционально); чаша из нержавеющей стали 304; возможность иметь спиральный смеситель с наклонной головой в версии "Особенная" и с наклонной головой и съемной чашей в "Супер версии"; возможность установки колесиков (опционально);
Модель |
Размер, мм |
Диаметр чаши, мм |
Скорости |
Мощность, кВт |
Galassia 8 |
300 x 590 x 570 |
280 x 195 (12 л) |
1 |
0.37 |
Galassia 8 S |
300 x 590 x 570 |
280 x 195 (12 л) |
2 |
0.75 |
Galassia 12 |
340 x 630 x 570 |
317 x 210 (16 л) |
1 |
0.55 |
Galassia 12 S |
340 x 630 x 570 |
317 x 210 (16 л) |
2 |
0.75 |
Galassia 18 |
385 x 730 x 660 |
365 x 240 (23 л) |
1 |
0.75 |
Galassia 18 S |
385 x 730 x 660 |
365 x 240 (23 л) |
2 |
0.75 |
Galassia 25 |
420 x 760 x 660 |
400 x 260 (32 л) |
1 |
1.1 |
Galassia 25 S |
420 x 760 x 660 |
400 x 260 (32 л) |
2 |
1.1 |
Galassia 35 |
480 x 840 x 760 |
450 x 260 (41 л) |
1 |
1.5 |
Galassia 35 S |
480 x 840 x 760 |
450 x 260 (41 л) |
2 |
1.5 |
Galassia 45 S |
520 x 890 x 870 |
500 x 340 (64 л) |
2 |
1.8 |
Galassia 60 S |
520 x 890 x 870 |
500 x 340 (64 л) |
2 |
1.8 |
GALASSIA 18 S special |
385 x 730 x 660 |
365 x 240 (23 л) |
2 |
0.75 |
GALASSIA 25 S special |
420 x 760 x 660 |
400 x 260 (32 л) |
2 |
1.1 |
GALASSIA 18 S super |
385 x 730 x 660 |
365 x 24 (23 л) |
2 |
0.75 |
GALASSIA 25 S super |
420 x 760 x 660 |
400 x 260 (32 л) |
2 |
1.1 |