Система ACTIVE SELF

Линия раздачи Zanussi ACTIVE SELF

Zoom

Active Self - линия раздачи компании Zanussi, которая состоит из модульных элементов, спроектированных таким образом, чтобы иметь возможность удовлетворить потребности, как высокодоходных, так и бюджетных секторов общественного питания. Бережный выбор материалов, компонентов и дизайнерских решений гарантирует наилучшую прочность и надежность линии. Ее современный дизайн может быть еще расширен, помещением панелей из бука, или специальными панелями, которые могут быть окрашены в цвет, выбранный заказчиком и помещены поверх панелей из нержавеющей стали. Панель управления линии раздачи Active Self проверяет соответствие рекомендациям HACCP и гарантирует абсолютную микробиологическую безопасность посуды. Также панель проста в управлении и все показатели считываются без проблем. Перечень оборудования входящего в линию раздачи состоит из множества моделей из нержавеющей стали: элементы подогрева, охлаждения, нейтральные элементы. Изогнутые углы и рамки всех элементов и отсутствие соединений обеспечивают максимальную гигиеничность.

Модули линии раздачи Active Self

Мармиты для подогрева пищи

Мармиты линии раздачи Active Self

Модель	ZLB 08H 332 076	ZLB 12H 332 000	ZLB 16H 332 001	ZLB 20H 332 002
Размер, мм	832 x 835 x 900	1260 x 835 x 900	1668 x 835 x 900	2076 x 835 x 900
Температура ванны, °C	80 ÷ 90	80 ÷ 90	80 ÷ 90	80 ÷ 90
Температура встр. шкафчика, °C	+45 / +80	+45 / +80	+45 / +80	+45 / +80
Колич. дверок, шт	2	3	4	5
Вместимость, гастроемк.	2	3	4	6
Потр. мощность, кВт	1.65	3.25	4.25	5.25

Мармиты для подогрева пищи - мостового типа

Мармиты линии раздачи Active Self мостового типа

Модель	ZLB 08B 332 068	ZLB 12B 332 003	ZLB 16B 332 004	ZLB 20B 332 005
Размер, мм	832 x 835 x 900	1260 x 835 x 900	1668 x 835 x 900	2076 x 835 x 900
Температура ванны, °C	80 ÷ 90	80 ÷ 90	80 ÷ 90	80 ÷ 90
Вместимость, гастроемк.	2	3	4	6
Потр. мощность, кВт	2.18	2.18	3.28	4.37

Мармиты - сухой подогрев

Мармиты линии раздачи Active Self - сухой подогрев

Модель	ZLAB 12H 332 073	ZLAB 16H 332 074	ZLAB 20H 332 075
Размер, мм	1260 x 835 x 900	1668 x 835 x 900	2076 x 835 x 900
Температура ванны, °C	140 ÷ 185	140 ÷ 185	140 ÷ 185
Температура встр. шкафчика, °C	+45 / +80	+45 / +80	+45 / +80
Колич. дверок, шт	3	4	5
Вместимость, гастроемк.	3	4	6
Потр. мощность, кВт	2.45	2.85	3.65

Горячие поверхности из закаленного стекла

Горячие поверхности линии раздачи Active Self

Модель	ZLT 08H 332 009	ZLT 12H 332 010	ZLT 16H 332 011
Размер, мм	832 x 835 x 900	1260 x 835 x 900	1668 x 835 x 900
Температура поверхности, °C	60 ÷ 110	60 ÷ 110	60 ÷ 110
Температура встр. шкафчика, °C	+45 / +80	+45 / +80	+45 / +80
Колич. дверок, шт	2	3	4
Потр. мощность, кВт	1.2	2.11	2.39

Холодильные прилавки с ванной

Охлаждающие элементы с углублением Active Self

Модель	ZLRW 12C 332 021	ZLRW 16C 332 022	ZLRW 20C 332 023
Размер, мм	1260 x 835 x 900	1668 x 835 x 900	2076 x 835 x 900
Температура ванны, °C	+2 / +8	+2 / +8	+2 / +8
Температура встр. шкафчика, °C	+2 / +10	+2 / +10	+2 / +10
Колич. дверок, шт	2	3	4
Вместимость, гастроемк.	3	4	6
Потр. мощность, кВт	0.85	0.87	0.87

Холодильные прилавки с витриной

Охлаждающие элементы с витриной Active Self

Модель	ZLRDW 12C 332 033	ZLRDW 16C 332 034
Размер, мм	1260 x 835 x 1800	1668 x 835 x 1800
Температура витрины, °C	+2 / +10	+2 / +10
Температура ванны, °C	+2 / +10	+2 / +10
Температура встр. шкафчика, °C	+2 / +8	+2 / +8
Колич. дверок, шт	2	3
Вместимость, гастроемк.	3	4
Потр. мощность, кВт	1.14	1.2

Платформы для пищи (с защитой от чихания)

Платформы для пищи Active Self

Модель	ZLSS 08HS 856 243	ZLSS 12HS 856 244	ZLSS 16HS 856 245	ZLSS 20HS 856 246
Размер, мм	832 x 700 x 900	1260 x 700 x 900	1668 x 700 x 900	2076 x 700 x 900
Вес нетто, кг	49	53	56	62

Нейтральные элементы

Нейтральные элементы Active Self

Модель	ZLNC 08C 332 041	ZLNC 12C 332 042	ZLNC 16C 332 043	ZLNC 20C 332 044
Размер, мм	832 x 835 x 900	1260 x 835 x 900	1668 x 835 x 900	2076 x 835 x 900
Колич. дверок, шт	2	3	4	6
Вместимость, гастроемк.	-	-	4	6

Дополнительное оборудование для линии раздачи Active Self

Угловые элементы

Угловые элементы Active Self

Стол для кассира

Столы для кассира Active Self

Раздаточные устройства

Раздаточные устройства Active Self

Раздаточное устройство с платформой

Раздаточное устройство с платформой Active Self

Элемент для парковки тележек

Элемент парковки тележек Active Self