Тестомесы фирмы Zanolli серия DEMETRA

Тестомесы Zanolli серии DEMETRA идеально подходят для пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Тестомесы DEMETRA позволяют смешивать гомогенно и быстро, малое и большое количество различных видов теста, даже самые твердые. Особенности тестомесов DEMETRA: несущая конструкция машин из окрашенной стали. Чаша, вилка и крышка изготовлены из нержавеющей стали; чаша снабжена предохранительным устройством частично состоящим из сетки, что позволяет управлять обработкой теста и добавлять ингредиенты, если это необходимо; тестомесы построены либо с редукторами в масляной ванне и передача осуществляется ремнями высокого сопротивления (модели DEMETRA 30 Pizza - DEMETRA 30 / S Pizza), или с двумя моторами со спиральным редуктором, изготовленным из специального чугуна с шестернями из нержавеющей стали(модели DEMETRA 35 - DEMETRA 60), что позволяет добиться очень низкого уровня шума от работы; перемещение инструмента (вилки) осуществляется посредством шариковых подшипников.